Recentemente, nas redes sociais, uma nova tendência vem ganhando espaço: o “shot de azeite de oliva”. A prática consiste em ingerir uma pequena dose diária do óleo puro, prometendo benefícios que vão desde mais energia e foco mental até melhora na pele.
Portanto, a nutricionista Lauren Manaker decidiu testar essa moda para descobrir se os efeitos são reais e visíveis.
O teste do shot de azeite
O azeite de oliva extra virgem é rico em gorduras boas, antioxidantes e compostos anti-inflamatórios. Com intuito de comprovar seus efeitos, a especialista decidiu tomar uma dose diária de azeite durante uma semana e registrou suas impressões.
No primeiro dia, a experiência não foi das mais agradáveis: o sabor intenso e a textura oleosa dificultaram o consumo direto. A solução? Misturar o azeite no café, nas pipocas ou regando vegetais. Com isso, ela conseguiu manter o desafio sem abrir mão do hábito.
Resultados visíveis: o que mudou (ou não)
Ao final da semana, Lauren publicou suas descobertas na revista Prevention. Surpreendentemente, ela não notou mudanças drásticas no corpo:
- Energia e foco: permaneciam os mesmos;
- Pele: sem efeito radiante imediato;
- Digestão: nenhum impacto perceptível, diferente de relatos de outras pessoas que sentem efeito laxativo.
Mesmo sem efeitos imediatos, Lauren ressalta que o azeite pode atuar silenciosamente no corpo, combatendo inflamações e estresse oxidativo, mesmo que não seja perceptível no espelho.
“Você não sente seu corpo reagindo, mas isso não significa que não está acontecendo”, explica a nutricionista.
Benefícios do azeite de oliva comprovados pela ciência
1. Gorduras boas para o coração
O azeite é rico em gorduras monoinsaturadas, que ajudam a reduzir o colesterol LDL (“ruim”) e aumentar o HDL (“bom”), protegendo o sistema cardiovascular. Uma colher de sopa tem cerca de 120 calorias e 14g de gordura, sendo apenas 2g saturadas.
2. Poder anti-inflamatório natural
O oleocantal, um dos antioxidantes presentes no azeite, tem efeito anti-inflamatório semelhante ao ibuprofeno, auxiliando na prevenção de artrite, diabetes, doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer.
Além disso, os polifenóis e vitamina E ajudam a proteger as células contra danos dos radicais livres.
3. Benefícios para cérebro e metabolismo
Estudos recentes sugerem que o consumo regular de azeite pode reduzir o declínio cognitivo e proteger a memória. Quanto ao peso, embora seja calórico, o azeite não aumenta necessariamente o ganho de gordura, podendo até auxiliar no metabolismo saudável.
Vai tentar aderir a essa nova tendência?
A experiência de Lauren mostra que o shot de azeite de oliva não gera milagres instantâneos, mas é um alimento funcional poderoso, capaz de nutrir e proteger o corpo de dentro para fora.
Então, se você deseja incluir em sua dieta mais gorduras saudáveis, o azeite extra virgem é uma excelente opção. Mesmo que os efeitos não sejam imediatamente visíveis, os benefícios a longo prazo são reais e cientificamente comprovados.
Imagem de Capa: Canva
