Ter dificuldade para dormir nem sempre está ligado apenas ao estresse ou ao uso do celular antes de deitar. O que você come nas últimas horas do dia também pode interferir, e bastante, na qualidade do sono.
Recentemente, especialistas de sono revelaram que certos alimentos podem aumentar o risco de refluxo, atrapalham a digestão e até reduzem o sono profundo.
É amplamente recomendado que evite o consumo de refeições pesadas perto da hora de dormir, por ser necessário dar um tempo ao corpo para a digestão. No entanto, especialistas destacam que certos grupos de alimentos costumam ser os maiores vilões nesse período da noite.
1. Alimentos apimentados podem provocar refluxo e desconforto
Comidas muito apimentadas estão entre os itens mais citados quando o assunto é sono prejudicado.
O motivo? Elas podem aumentar a chance de azia, refluxo e desconforto gastrointestinal, algo que dificulta tanto pegar no sono quanto mantê-lo ao longo da noite.
A Sleep Foundation destaca que alimentos picantes podem sabotar o descanso justamente por favorecerem a indigestão e refluxo ácido.
Na prática, pratos com muito molho apimentado, curry forte, pimentas intensas e receitas muito condimentadas podem ser uma má escolha no jantar, especialmente para quem já sofre com sensibilidade digestiva.
2. Alimentos gordurosos pesam na digestão e podem reduzir o sono reparador
Outro grupo que merece atenção é o dos alimentos ricos em gordura, principalmente os mais pesados e fritos. Estudos e revisões científicas associam maior consumo de gorduras saturadas a sono mais leve e menos restaurador, além de maior risco de problemas ligados à qualidade do descanso.
Isso inclui frituras, fast food, carnes muito gordurosas, lanches pesados e refeições com excesso de gordura perto da hora de deitar.
Além de deixarem a digestão mais lenta, esses alimentos podem aumentar a sensação de estômago pesado durante a noite e piorar episódios de refluxo.
3. Cafeína à noite pode atrapalhar o sono por horas
Muita gente pensa apenas no café, mas a cafeína também aparece em chás, refrigerantes, energéticos e chocolate. E ela pode continuar afetando o corpo bem depois do consumo.
Cerca de 400 mg de cafeína até 6 horas antes de dormir reduziram o tempo total de sono em mais de 1 hora em um estudo controlado.
Por isso, tomar café, bebidas energéticas ou consumir alimentos com cafeína no fim da tarde e à noite pode dificultar o início do sono e deixar o cérebro em estado de alerta justamente quando o corpo deveria desacelerar.
A Sleep Foundation também inclui alimentos e bebidas com cafeína entre os principais itens a evitar perto da hora de dormir.
Comer perto da hora de dormir faz mal?
Nem sempre, mas depende do que você come e da quantidade. Especialistas recomendam evitar refeições grandes muito próximas do horário de dormir e, quando houver fome, preferir algo leve.
Dessa forma, ajuda a reduzir o risco de desconforto digestivo, refluxo e interrupções no sono.
Em vez de pratos pesados, o ideal é apostar em opções mais simples e fáceis de digerir, especialmente se você costuma dormir logo depois do jantar.
O que comer à noite para não atrapalhar o sono?
A literatura sobre alimentos que favorecem o sono ainda não traz respostas definitivas para todos os casos, mas algumas fontes citam opções mais leves como melhores escolhas no período noturno.
Em geral, alimentos menos gordurosos, menos açucarados e de digestão fácil tendem a ser preferíveis a frituras, apimentados e produtos com cafeína.
Imagem de Capa: Resiliência Humana

