No fim do ano, diversas famílias se preparam para viajar e aproveitar o recesso com tranquilidade. Porém, enquanto você monta a mala e planeja o roteiro, talvez esteja esquecendo de algo essencial: a segurança dos alimentos armazenados no seu freezer.
Recentemente, viralizou nas redes sociais, um truque simples utilizando uma moeda e um copo de água que pode até salvar sua vida.
O que é o truque da moeda no congelador?
A técnica é simples e ganhou popularidade no TikTok e no Instagram justamente por sua praticidade. Para aplicar o truque, você só precisa de um copo com água e uma moeda comum. Veja o passo a passo:
- Encha metade de um copo com água.
- Coloque o copo no congelador e espere a água virar gelo.
- Depois disso, posicione uma moeda sobre o gelo e, se quiser, adicione mais um pouco de água por cima para fixá-la.
- Pronto! Agora é só deixar o copo no congelador durante toda a sua ausência.
Como esse truque funciona?
A lógica por trás desse método é genial. Se durante a sua viagem houver uma queda de energia, a geladeira pode parar de funcionar sem que ninguém perceba. Desse modo, fazendo com que o gelo derreta — inclusive o do copo onde está a moeda.
Quando a energia volta e o freezer volta a funcionar, tudo congela novamente. Se a moeda estiver no fundo do copo ao seu retorno, significa que houve derretimento total e recongelamento. Assim, indica que os alimentos podem ter descongelado e, por consequência, estragado — mesmo que ainda estejam congelados agora.
Por que isso é importante?
O maior risco nesse tipo de situação é a intoxicação alimentar. Alimentos que descongelam e congelam novamente podem parecer normais, mas já passaram por um processo que compromete sua segurança para consumo.
Isso é especialmente perigoso no verão brasileiro, quando as temperaturas altas aceleram a proliferação de bactérias.
Além disso, nem sempre é possível detectar a deterioração só pelo cheiro ou aparência. Carnes, leites e refeições prontas são exemplos de produtos que podem representar um grande risco após esse processo.
Mais dicas para proteger sua casa antes de viajar
Além do truque da moeda, vale a pena seguir uma lista básica de segurança doméstica para evitar surpresas no retorno:
- Desligue aparelhos eletrônicos da tomada;
- Feche o registro de gás;
- Verifique se não há restos de comida na geladeira;
- Esvazie lixeiras para evitar mau cheiro e insetos;
- Avise um vizinho de confiança sobre sua ausência.
Esse pequeno truque com uma moeda pode parecer bobo à primeira vista, mas ajuda a garantir a segurança da sua saúde e da sua família. Antes de viajar neste fim de ano, coloque o copo com a moeda no congelador e viaje tranquilo sabendo que poderá avaliar com mais segurança se os alimentos armazenados ainda estão em condições ideais para o consumo.
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